五一度假哪里去,爬山晒太阳吃鸡

重庆山城，城在山上，山在城中。
说到重庆，首先就会想到山，若说重庆什么最多，不是火锅，不是美女，而是那一座座令人向往的名山。而山里的那些美食餐馆，也成为了人们心之向往的圣地。今天，就和小编一路去爬山晒太阳吃鸡！

歌乐山——辣子鸡

地址：沙坪坝区歌乐山三百梯黄桷树
餐馆电话：023-65503858
踏上歌乐山，与大自然拥抱，远离喧嚣，一草一木都让人心旷神怡，在密林深处吐纳，没有烦俗的牵绊，悠闲地在环山步道漫步，欣赏着大自然的杰作，更增添情趣。这儿不仅可以爬山，还可以钓鱼、看看历史遗迹渣滓洞，到农家乐喝喝茶、尝尝辣子鸡。
从渣滓洞上山，终点是歌乐山著名的“辣子鸡一条街”。全是石阶上山，坡度不大，上山只需一小时左右。
有一家叫“歌乐山林中乐辣子鸡”的店，是老字号了，这家店在歌乐山上是出了名的，鸡是现杀的，论斤卖。鸡肉切丁炸干，用辣椒、花椒鸡丁滚油爆炒，最后撒上芝麻添香。一大盘端上来，看起全是干辣椒，辣椒中找鸡的快感让你欲罢不能。
不过，据很多吃货反映，现在的味道不如以前了。

南山——泉水鸡

地址：南岸区泉水鸡一条街重文路247号
餐馆电话：(023)62485723
南山位于重庆长江南岸，北起铜锣峡，南至金竹沟，汪山、黄山、袁山、蒋山、岱山、老君山、文峰山等数十座山峰临江拔地而起，与涂山寺、老君洞、大佛寺等古建筑相映生辉，点缀着山城重庆分外妖娆。春天里南山植物园的花儿也开了，去爬山赏花绝对非常的巴适！
最最重要的是上去之后一定要去吃东东，那里有泉水鸡一条街。泉水鸡是那里的名吃，每家饭店都是泉水鸡的招牌。其中最大，最有名气的吃泉水鸡的饭店就是“老幺泉水鸡”。
老幺泉水鸡“一鸡三吃”的噱头也不是吹的，泉水鸡、泡椒鸡杂、炒鸡血。麻和辣两种味觉混在一起进入喉咙，一下就把你的胃口打开。口味非常正宗。

铁山坪——花椒鸡

地址：江北区铁山坪
餐馆电话：15923038028
铁山坪有“铁山十景”美爆了整个重庆，不仅空气清新、绿化植被良好，而且大小景点众多，铁山坪铜锣峡步道，从铜锣峡谷底起，经千丈峡峰石、九道拐、沁泉、樟林忘还、铜锣逸兴、虎头岩到逸兴路口，全长2公里，景色优美。
铁山坪也是被“鸡”包围的一座山，遍地的花椒鸡，一只鸡要用掉半斤花椒，鸡肉渗透着浓浓的花椒清香，鲜香麻辣入口，嚼劲滋味十足，比较有名有一家叫“李老幺花椒鸡”的店，鸡块切得不大不小刚好，挺入味，特别是麻味。

缙云山——醉鸡

地址：香杉园农家乐
餐馆电话：13452381193
北碚缙云山具有巴山蜀水幽、险、雄、奇、秀的突出特征，山间云雾缭绕，夕阳西下，落日余辉映照的山色赤红如火，五彩缤纷，蔚为壮观。
休闲便道自健身梯道尾端处延伸，贯通茫茫白云竹海，有浮雕、牌坊和缙云山赋等，展现北碚浓厚的生态文化、养生文化；有缙云九峰、竹海新城、嘉陵泛舟、江边吊楼等，展现了北碚优美的自然风光。
去缙云山玩，必定不能错过的一道特色美食，就是醉鸡。特点是鸡肉在烹制的过程中，加入了特选的啤酒和红酒，虽然加了辣椒，但是辣味不重，啤酒红酒的清香混着辣椒的辣味，层次分明，口感丰富。既保留了江浙名菜绍兴醉鸡的特色，又融入了重庆本土口味习惯。
酒香浓浓，浸着鸡肉，人和鸡都醉了……

（华龙网）

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