【东京美食指南】8大日本东京必吃美食盘点

(发布时间：2020年01月16日信息发布：重庆中国青年旅行社游客/发表人：宝贝你最红)

日本东京有着美丽的富士山、高贵纯洁的樱花、奇趣幻想的迪士尼、汇聚世界级品牌的银座、代表日本传统文化精华的浅草寺……到东京旅游，这里可以提供旅行者想要的一切。到东京旅游你可能会错过富士山、樱花、迪士尼、银座、浅草寺，但你一定不会错过东京的美食。而东京美食最给力之处是便宜！吃绝对是日本衣食住行中性价比最高的一项：通常人均每餐50RMB左右就能吃到我们国内人均200RMB的美食；更便宜一点的松屋吉野家更是30RMB可以吃到撑；比较贵的是米其林一二星级餐厅，人均300RMB也能搞定，但是食物和体验都是国际级水准。对比一下国内动辄1000人民币一盘的所谓日本空运鱼刺身，品尝东京美食肯定是十分划算的！今天重庆中国青年旅行社的小编将为大家带来东京美食指南之8大日本东京必吃美食盘点，一起来来看看去不能错过的东京美食有哪些吧！

寿司

把新鲜的金枪鱼、三文鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽等海鲜切成精致的小片，然后放在一个个用手捏好的饭团上，一揉一捏之后再抹上一点鲜绿的芥末酱，一个色香味俱全的美味就这样毫无保留地展现在你面前。寿司在小编为大家盘点而定8大日本东京必吃美食一定是排第一的。近几年，日本的回转寿司店在世界各国遍地开花，许多原本不太敢吃生鱼片的朋友也都迷恋上了它的美味。都到了东京，相信吃到最地道的寿司也是大家的必备行程。

拉面

遍布于东京大街小巷里的拉面店，独家酿制的酱汁、高汤、劲道的面条，以及鸡蛋、青菜等各色配料，一碗面上来，热腾腾的幸福感扑面而来。日本拉面源自中国，在日本闹区，一条街上往往同时有数家拉面店在做激烈的竞争，也因此使得拉面的口味日趋讲究，制作过程也渐渐的越来越精致繁复，再加上一些如电视冠军之类的热门电视节目推波助澜之下，吃拉面在日本几乎已成为了全民运动。来东京一定要尝尝日本代表性的大众面食---拉面！

日式烤肉

日本烤肉多为燃火烤或者炭烤，基本为网状或者铸铁板条，肉类会接触到明火或者炭火，这种形状决定日本烤肉对肉的级别要求较高。烤肉恐怕是肉类料理里最简单也是最诱人的方式。在炙热的炭火之上，看着各色烤肉发出滋滋声，真是让人馋涎欲滴。肉质细腻，纹理清晰，红白分明，肥瘦相间…来东京怎么能不尝尝闻名内外的日本烤肉呢？

定食（日式套餐）

定食是日本餐厅里面的一类，属于饭类，就是饭都是定在250克，还有里面的配料都是标准化的。像猪软骨，鳗鱼，猪扒，天妇罗之类基本上都在100±10克。都是按照科学标准的份量，所以叫定食。牛肉盖饭、牛舌定食、亲子盖饭、日式炸猪排盖饭，配上一碗热乎乎的大酱汤和一小碟特色小菜，绝对让你觉得既美味又实惠。

天妇罗

天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。天妇罗它不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称，具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹在用面粉、鸡蛋与水和成的面糊上，不加多余的调料，还原蔬菜本来的味道，到东京旅行是一定要去品尝。

日式火锅

重庆火锅、潮汕火锅、羊肉火锅…中国人爱吃火锅，各种锅都有，凡是天上飞的、地上走的，只要经过巧手料理都能成为香喷喷、热乎乎的美味火锅。日式火锅也大有来头，一般食客对于日本料理的印象，多半是清凉爽口的夏日料理，如鲜嫩生鱼片、爽口寿司等，它种类多、汤底讲究，包括海鲜火锅、高汤火锅等。爱好火锅的朋友不要错过！

居酒屋

与只提供酒类为中心点的普通酒馆不同，居酒屋提供比较有质量的饭菜，但却不同于小吃店。居酒屋是具有日本特色的饮食店，虽然在其他国家也有类似的酒馆（能方便地吃饭，提供酒的店铺）。日本的居酒屋，对店内的气氛是很讲究的。比起料理好不好吃，日本很多上班族在选择居酒屋的时候更加看重的是店内的气氛。因为气氛好的居酒屋才能让他们释放一天的疲惫，举起酒杯，畅怀而饮，一醉方归。

甜品店

不知道在你的朋友圈里有没有发日本甜品代购的朋友呢？日本人对甜食的热爱深入骨髓，“甜食一日游”、“蛋糕自助”都是他们的发明。点心师傅也不负众望，日式果子传承了传统技艺，法式蛋糕拥有高颜值和适中的甜度。日本甜点以精致而闻名，甚至会根据季节选择制作甜点的材料及成品的颜色，而东京简直就是甜食者的天堂。爱好甜点的朋友相信你一定不会错过东京！

以上就是重庆中国青年旅行社的小编为大家带来的东京美食指南之8大日本东京必吃美食。知道了不能错过的东京美食有哪些，去东京旅游时一定要去品尝品尝！

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