斯里兰卡有什么好吃的，斯里兰卡特色美食介绍

(发布时间：2018年09月29日信息发布：重庆中国青年旅行社游客/发表人：三人道)

“除了雪，这里拥有一切”马克吐温一句简洁的话总结出了斯里兰卡的特点。天高风清，云卷云舒，蓝天碧海，青山翠树。斯里兰卡的美无法用相机拍摄，无法用语言形容，只能用眼睛记录，用心体会，用舌头去品尝。作为一枚吃货，来斯里兰卡旅游自然要将这里的美食一网打尽。重庆中青旅的小编下面将为大家带来斯里兰卡特色美食介绍，爱好美食的朋友们赶紧来看看斯里兰卡有什么好吃的！

薄煎饼

薄煎饼是斯里兰卡的传统早餐，如今已成为一种风靡街头巷尾的小吃。是用发酵过的米浆和椰浆做成的煎饼，新鲜烤制后即食或添加鸡蛋后食用。它像一个小碗盏，边缘翘起，金黄酥脆，一口下去，椰香伴随着米香充盈整个口腔，特别的味道让脑海中浮现出斯里兰卡当地神曲，那感觉就像是一群斯里兰卡的椰香少女围着你跳舞。新鲜烤制后可即食或在饼中间加入鸡蛋，搭配斯里兰卡特有的辣椒酱，味道应该会不会错。

蔬菜咖喱

一桌典型的斯里兰卡大餐须包含各式咖喱菜肴，每一种咖喱都有不同的风味。斯里兰卡的蔬菜咖喱因受英国殖民影响，多用土豆、胡萝卜和南瓜，此外也广泛使用菠萝、秋葵和苦瓜入菜。斯里兰卡咖喱菜肴一般会搭配米饭且手抓食用，白米、红米或糯米均可。

海鲜

斯里兰卡有什么好吃的，不得不说的就是海鲜了。四面环海的斯里兰卡海鲜品种丰富，价格便宜。在这里，海蟹、龙虾、虎虾、生蚝、石斑鱼、三文鱼应有尽有，一定让你大饱口福。从海上打捞上来的各色海鲜，可以直接找当地餐厅加工制作。无论是加咖喱煮，还是加椒盐煎炸，都能尝到鲜甜可口的大海风味。

锡兰红茶

锡兰红茶是斯里兰卡最著名的特产，当地人自然也是红茶的忠实爱好者。入住酒店时，一定会有一杯免费的锡兰红茶供客人享用。不喝一杯正宗的锡兰红茶都不好意思说自己去过斯里兰卡！锡兰红茶有着酒红般的颜色，混合着各种奇异果香的气味，甘美的口感，配上牛奶和糖，一杯正宗的香飘飘诞生！坐定，暖暖一杯下肚，一天的疲惫一扫而光。到斯里兰卡旅游时，也可以带点儿锡兰红茶回国。

酸奶

在斯里兰卡的努沃勒埃利耶、埃拉以及海边的小镇，会出售一种非常浓稠乳白色的酸奶，是当地人自己酿造的，口感非常浓郁。搭配上蜂蜜，味道酸酸甜甜，是一道不错的甜品。吃饱饭，是时候应该来点饭后甜点了，这个地方，定要尝尝那余味绕梁三日不绝的斯里兰卡酸奶，看上去，它只是一个普通的酸奶，不过比一般的酸奶稠一点，但是这边的吃法习惯在里面加入木瓜，甜牛奶等，拌一拌，香甜美味。

炒饼

斯里兰卡炒饼，这种混合着香料的铁板炒饼Kutto Rotti，是当地人爱吃的主食，食材可以选择蔬菜、鸡肉或者整块烤鸡，厨师将刚烘烤出的薄饼撕碎，加各种香料在铁板上翻炒，切碎大块鸡肉一起混合，炒饼入味，很有嚼劲，鸡肉口感也很香，淡淡的香料味一点都不会觉得刺激。

椰子鸡汤

椰汁鸡汤，一听名字就离不开一个椰字，岛上的许多食物都离不开椰子，斯里兰卡人民祖祖辈辈都吃椰长大，不过这些椰子食物都还挺不错的。将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再把椰子去顶，把内壁椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，放入一只肥美的母鸡，再加入椰汁与椰肉，先用武火攻鸡，再用文火慢炖2个小时，椰香伴随着鸡香，绝对美味至极。

金椰子

这种金黄色的椰子是千百年来斯里兰卡岛上的特产。通体金黄，远远看去，挂在街边的椰子金灿灿一片，十分喜庆，它也是斯里兰卡许多食物的原料，椰浆、椰粉、椰油均可融会贯通于斯里兰卡各色食物当中。而这椰子本身也是一种非常可口的饮料，在斯里兰卡的大街小巷都有成串的金椰子出售。炎热的夏季，花一两块人民币，当地人热情的帮你在椰子上开一个小口，吸一口清洌的金椰子汁，浓郁的椰香融入你全身每个毛孔。

以上就是重庆中青旅的小编为大家带来的斯里兰卡特色美食介绍。除了美食，到斯里兰卡旅游美景也不能错过。斯里兰卡是个很美的国家，很推荐大家去看看，那边的天很蓝，空气很好，千与千寻小火车一定要坐坐，高跷钓鱼必须体验下！

重庆到斯里兰卡旅游http://www.cqtrvl.com/xianlu/sililanka

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