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舌尖上的摩洛哥,摩洛哥旅游不可错过的美食盘点

(发布时间:2019年01月28日 信息发布:重庆中国青年旅行社 游客/发表人:野雏菊020)
摩洛哥
摩洛哥是一片受到了上天眷顾的土地,一个让人牵挂的国度,风尘滚滚的撒哈拉沙漠,三毛前世的淡淡乡愁,电影里走出来的卡萨布兰卡,地中海边的童话世界。到摩洛哥旅游,你不仅可以看见美景,还可以尝到美食。在阿拉伯世界中,摩洛哥的美食算是品类比较丰富的。重庆中青旅的小编为大家整理了一篇摩洛哥美食攻略,带来了摩洛哥旅游不可错过的美食盘点,一起来体验下舌尖上的摩洛哥吧~
塔吉锅
塔吉锅是摩洛哥最著名的特色美食,也是会伴随整个摩洛哥行程的食物。塔吉锅最特别的地方是它尖帽型的盖子,这样的设计使它用很少的水就可以做出美味的料理。塔吉锅通常以牛肉、鸡肉味主料,配以土豆等蔬菜,再加上咖喱等调味品,通过长时间焖煮制成。塔吉锅口感特殊,并不是所有游客都会喜爱,但却是来到摩洛哥必须品尝的食物。
蜗牛
蜗牛可以说是摩洛哥夜市中最受欢迎的小吃。与常见的法餐中的红酒蜗牛不同,摩洛哥的蜗牛是更接地气的民间小吃,通常的做法是将大量蜗牛与各种香料一起放入一个大锅中煮。一般5迪拉姆就可以买上一碗,碗中大约二、三十只,游客可以用牙签食用。摩洛哥蜗牛吃起来与国内的螺蛳很相似,但口味上胡椒味和香叶味更浓一些。
库斯库斯
库斯库斯是阿拉伯烹饪中的一种基本菜肴,也是摩洛哥最受欢迎的主食。制作方法是将当地特产的小米与蔬菜和肉类一同炖制而成,炖的过程一般要持续3-4小时,所以不管是肉类还是作为配菜的土豆、胡萝卜、西葫芦都十分入味,放置于菜下面的小米也可以充分吸收肉与蔬菜的香味。
烧烤
阿拉伯国家的烧烤都很有名,摩洛哥当然也不例外,这里热闹的夜市简直就是撸串爱好者的天堂,行走在夜市中,处处都闻得到烧烤的香气。摩洛哥夜市的烧烤绝对不止是烤牛肉、烤羊肉这么简单,烤牛肉香肠、烤海鲜、明炉烤鸡也相当有名。如果敢于尝试新鲜事物的话,不妨尝一尝摩洛哥特色的烤动物内脏,这是当地人的最爱。
明炉烤鸡
烤鸡是摩洛哥人比较钟爱的经济快捷的美食,都是整鸡串成一排排放在饭馆门口的柜子里用明火烤出来的,肚子里塞了特殊的香料,看着就十分有食欲。明炉烤鸡采用传统的西式制法,选用肉质紧实的黄油幼鸡,通过黄油慢烤。鸡的表皮金黄微焦,鸡肉鲜嫩弹牙,刀叉轻划便能剥离骨肉。到摩洛哥旅游,不妨去尝一尝。
鲜榨果汁
几乎每个来过摩洛哥旅行的人,都会推荐这里的鲜榨果汁,因为这真的是物美价廉的饮品。地处沙漠边缘的摩洛哥光照量很足,所以这里出产的水果都十分甘甜,这些水果榨成果汁后将原本的甘甜表现得淋漓尽致。即使在游客最多的露天市场上,一杯橙汁也只需要4迪拉姆。除了橙汁,这里的果汁摊还提供各种混合果汁,来到摩洛哥的旅行者一定不要错过。
海鲜
摩洛哥西临大西洋,北接地中海,自然也是个盛产海鲜的国度。在卡萨布兰卡、拉巴特、丹吉尔、索维拉这些沿海城市,都可以品尝到产自大西洋的新鲜海鲜。摩洛哥传统的海鲜烹饪方法是烤和炸,如果吃不习惯也可以选择当地的西班牙餐厅品尝海鲜,因为地理位置接近,摩洛哥的西班牙餐厅都很正宗,这里的西班牙海鲜饭绝不输给西班牙本土的海鲜饭。
仙人掌果
摩洛哥盛产水果,仙人掌果就算是其中比较新奇的。这种水果口感清甜,价格便宜,旅途中每天都可以吃上一两个,既好吃又可以补充维生素,缓解摩洛哥食物带来的上火症状。
蚕豆汤
蚕豆汤是摩洛哥最流行的早餐食物之一。每天早晨你都可以看到一群人围着一口铝制大锅,每个人都用手中的碗喝着汤粥。这种汤就是著名的蚕豆泥汤,汤的原料很简单,就是大蚕豆。细火慢炖的蚕豆汤煮好后,一定会往里面放橄榄油、孜然、辣椒粉和一点蒜泥,非常美味可口。一碗蚕豆泥汤的热量非常高,这种汤很像老北京的面茶。
以上就是重庆青年旅行社的小编为大家带来的摩洛哥美食攻略之摩洛哥旅游不可错过的美食盘点。摩洛哥以浓厚的口味来征服人们的味觉,也被人们评上了世界五大名菜系之一。摩洛哥是阿拉伯国家,伊斯兰教是摩洛哥的国教,所以游客在摩洛哥务必尊重当地的饮食文化。如果想品味下舌尖上的摩洛哥,不妨挑个时间亲身前往吧~摩洛哥免签就可以去哦~

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摩洛哥旅游常见问题

  • A

    马尔代夫:以Tiffany蓝果冻海、白沙滩和奢华水上屋著称,晴天下无需滤镜即可呈现“玻璃海”效果,视觉震撼力强。仙本那:水质同样清澈,拥有拖尾沙滩、珊瑚礁群及巴瑶族原生态水上村落,诗巴丹岛更是全球顶级潜水胜地,海底生物丰富性更胜一筹。马尔代夫旅游:主打“一岛一酒店”模式,以独立水屋别墅、私人泳池为特色,适合追求极致私密的蜜月或高端度假。仙本那:住宿选择更灵活,既有马达京岛等高端度假村(一岛一酒店设计),也有经济型民宿;但整体设施豪华度略逊于马尔代夫。

  • A

    马尔代夫蜜月海岛推荐?马尔代夫是一个理想的蜜月海岛目的地,推荐我去过的几个海岛,①伊露岛:7天5晚自由行,往返机票、水飞,2晚沙屋+2晚豪华水屋,蜜月套餐及AI(一价全包)。②奥臻岛:7天5晚自由行,往返机票、快艇,2晚地球沙滩别墅+2晚季风水上别墅,水下餐厅用餐及出海活动,还有保险,潜水学校和水上运动中心,尽情探索。③都喜天阙岛:7天5晚自由行,往返机票、水飞,2晚沙屋+2晚豪华水屋,早晚餐、客服服务、蜜月套餐及保险。娱乐:沙滩A级、浮潜A级,750㎡无边泳池。④阿雅达岛:蜜月客人4晚起,起泡酒、房间内早餐、蜜月晚餐、落日巡航等。娱乐:水上活动丰富,还有远足活动。以上都是我去过的超棒的海岛,非常合适蜜月旅行!不同的海岛价格不同,阿雅达岛1.3W就能搞定,都是性价比很高的岛屿。

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    宜昌出发三峡旅游船票价格可以在重庆中国青年旅行社查看,该网站上查看宜昌到重庆三峡旅游船票的价格,预算范围在1.5到2W之间,一般在在暑期的旺季和新船启航的时候会有各种优惠活动,例如“两大惠一小”,“两大免一小”以及折扣活动。之前坐过长江奇迹号游轮,全程自助餐+水果自由,一价全含,没有自费景点,宜昌出发的行程更为丰富,飞凤峰徒步/小三峡古栈道漫步/巫山博物馆+神女天路下午茶,3选1,适合不同兴趣爱好的朋友。

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    一般三峡游轮预订需要提前半个月或一个月的时间,像节假日这样的旺季时间,更要提前一个半月才能订到心仪的房型。假期三天可以选三峡油轮的短途航线,2天1晚/3天2晚航线,在奉节或万州登船,推荐美维凯蕾号、总统2号等游轮短途航线,含三峡精华段及部分岸上景点游览;长江孚泰号、长江观光3/5号等游轮,延长游览时间以覆盖更多支流或文化景点。可以在重庆中国青年旅行社咨询游轮相关信息,这家是游轮公司官方代理商,价格会更优惠,信息更全面。

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