到夏威夷旅游吃什么 夏威夷旅游美食推荐
(发布时间:2019年06月10日 信息发布:重庆中国青年旅行社 游客/发表人:足迹大傻)
随着海岛游的火热,越来越多的人选择去夏威夷旅游,众所周知,夏威夷是个度假的好去处,那里不仅有明媚的阳光、湛蓝的海水、洁净的沙滩,还有如梦如幻的风景和美味的食物。都说美食和美景是旅行中最缺一不可的两个元素,重庆青年旅行社今天就带来了夏威夷旅游美食推荐,一起来了解下到夏威夷旅游吃什么吧~
传统烤猪大餐
烤猪大餐是夏威夷传统的波利尼西亚式宴会大餐。主要有丰盛的夏威夷烤猪(kalua,在传统的坑炉内烹制而成)、lau lau(用芋头叶包裹起来蒸熟的牛肉、猪肉、鸡肉或鱼肉)和poi(用芋泥制成的波利尼西亚风味主食)。大餐期间可以聆听传统和现代的夏威夷音乐与吟唱,观看呼啦舞者以优雅曼妙的舞姿,讲述夏威夷的传说,别有一番情趣。
北海岸虾饭
夏威夷北海岸的虾饭比较有名,味道非常可口,游客们来到这里总会品尝。每日午餐时间,在欧胡岛北岸的哈雷瓦(Haleiwa)和卡胡库(Kahuku),随处可以看到一辆辆餐车,叫卖着自家的招牌虾饭。这可是夏威夷最著名的虾饭,千万不能错过哦!
夏威夷特色汉堡
夏威夷的汉堡上桌时是“露着馅儿”的,这是为了能让人一眼看到汉堡里面可口的食材,还有一些营养爽口的水果汉堡,比如鳄梨汉堡和菠萝汉堡。在夏威夷,汉堡店的数量非常多。另外,夏威夷的麦当劳还有特供:早上十点半为止的早餐,米饭配煎鸡蛋和Spam午餐。
热烤饼
热烤饼是当地很具人气的美食,基本到热门餐厅每次去都要排队。新鲜出炉的烤饼,热气藤藤,松软爽滑,香气浓郁,引得人食欲大增。
夏威夷细面
Saimin的发音即来自广东话“细面”,它吸收了中国汤面、菲律宾炒细粉条、日本乌冬、夏威夷本地食品和葡萄牙等多种风味元素,汤底采用日本鲣鱼或虾汤,面身则是软质鸡蛋面。煮后会有些卷曲,和日本拉面相似。细面在夏威夷被认作一个传统的“本地食品”,它的诞生见证了夏威夷的历史,体现了各种不同的文化,充分体现出夏威夷多民族融合的特性。
月亮鱼
月亮鱼是夏威夷海域食用鱼中最色彩斑斓的一种,其优美的名字大概源于其圆圆的体形。整条鱼重60到200磅,鱼肉因部位不同颜色也不同。近几年,越来越多出现在餐馆菜单上,成为一道夏威夷不可不尝的特色美食。
姜汁汽水
北美是唯一把姜汁作为饮料来直接饮用的,而其他大部分地区,特别是亚洲国家,姜汁只是用来做调料的。夏威夷的酱汁汽水使用当地生姜制作而成,非常适合在炎热的天气下饮用。
Poke
Poke这道菜是用新鲜的金枪鱼和鳄梨做成的,是典型的夏威夷特色食品。把金枪鱼用酱油、芥末和料酒、麻油腌渍30分钟,再把鳄梨切块与金枪鱼块搅拌在一起,加上海苔便做成了。
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