武夷山旅游买什么特产 值得购买的武夷山特产介绍
(发布时间:2019年09月24日 信息发布:重庆中国青年旅行社 游客/发表人:娃♀娃の)
武夷山市列首批历史文化名城。武夷山以“碧水丹山”著称,风光瑰丽,文物荟萃,“奇秀甲于东南”,列首批国家重点风景名胜区。到武夷山旅游,除了可以看遍这里的美景外,还可以带走这里的特产。重庆中青旅今天带来了值得购买的武夷山特产介绍。武夷山旅游买什么特产呢?相信看完之后的你就会知道了~
武夷山大红袍
武夷岩茶为乌龙茶类,产于闽北秀甲东南的名山武夷,茶树生长在岩缝之中,为中国十大名茶之一。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间,最著名的武夷岩茶是大红袍茶。需要注意的是,第一代母树的大红袍一年只有6到8两的产量,切勿相信度假区沿街小店里会有正品大红袍,可以考虑到当地的岩茶村买些正宗的岩茶。
武夷肉桂
武夷肉桂也是武夷山比较出名的茶叶品种,被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。肉桂除了具有岩茶的滋味特色外,更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱。喜欢喝茶的朋友去武夷山旅游时,不妨带上一些。
桐木关正山小种
星村镇三港:盛产“正山小种”红茶。地域范围茶区分布与自然环境:现在产地仍以桐木为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四周群山环抱,山高谷深,特定品质经过精心采摘制作的成品茶,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂元汤味,气味芬芳浓烈,以醇馥的烟香和桂元汤、蜜枣味为其主要品质特色。
闽笋
笋与笋干是武夷山的重要物产,即国内外驰名的闽笋。闽笋脆嫩甘甜,素有“八闽山珍”之称。每年春天是笋生长旺季,春笋做成的笋干含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,营养价值高。味道都是很鲜美可口。笋干品种有黄笋干、黑笋干、笋尖、五香笋等十多种笋干色、香、味俱佳、可作为主料做成典型地方风味菜肴,也可作高级名菜的配料,是广大旅游者最喜欢选购的特产之一。如果时间对的话,也就是冬笋或春笋上市的时候,可以考虑带些干货回去,笋干煮肉的味道可是非常鲜美的。
五夫白莲
五夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品,种植历史悠久,古时朱熹居住的紫阳楼前就是种植成片的莲田,历史上曾有“闽邦渊源水清清,朱子故里荷田田”的记载。五夫白莲是武夷山著名的农特产:粒大、色白、清淳爽口,健胃养胃、营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白、补心、补肾、补肝的纯天然绿色营养食品。
竹耳
竹耳含有维生素、粗纤维、多种氨基酸和微量元素等,其中铁含量比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜还高出20倍,蛋白质含量和肉类相当,钙的含量也是肉类的20倍,被誉为“素中之荤”。竹耳产自福建闽北深山竹海,原生态、无污染、健康食品、食用方式多样化:汤、炒、拌、涮,Q脆爽滑,一般人群皆可食用。
红菇
红菇是一种野生菌类,风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。红菇是武夷山当地的菇王,早在国李时珍的《本草纲目》中就有记载,此菇只有野生一种,目前人工培育不出来,是老人小孩滋补疗养、补血养气的好东西。而地方更有女人产后吃红菇的说法。建议购买时要当心,染色的假红菇也很多。
岚谷熏鹅
李时珍在《本草纲目》记载:鹅肉“利五脏,解五脏热,止消渴。”清代著名美食《随息居饮食谱》记载:鹅肉“补虚益气,暖胃生津……能解铅毒。”岚谷熏鹅属于闽菜系,是武夷山一道桌面酒席必上的传统名肴,此菜产自福建武夷山地区。岚谷熏鹅菜肴讲究色、香、味,其营养价值要高于鸡、鸭、猪、牛等牲畜,且脂肪含量低。随着旅游的开发,岚谷熏鹅也开始有了真空包装,方便去武夷山旅游的你带走。
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