星梦邮轮海上星级盛宴——马克.贝斯特

(发布时间：2020年06月08日信息发布：重庆中国青年旅行社游客/发表人：baokin)

对于吃货来说，无论走到哪里，最重要的，莫过于要好好品品当地的特色美食，让自己的味觉也来一场不期而遇的艳遇。而当你登上星梦邮轮的时候，千万不要忘了打卡星梦星级餐厅。

马克·贝斯特

01星梦邮轮引进星级名厨

首个亚洲本土豪华邮轮品牌星梦邮轮将携手澳大利亚主厨马克?贝斯特（Mark Best），在星梦邮轮旗下云顶梦号、世界梦号、探索梦号呈现海上星级餐厅，为宾客展现独家料理艺术。马克主厨以其精益求精的烹饪理念，始终屹立于全球高端餐饮界的前沿，由其主理的“星厨”是一家现代欧式的自选特色餐厅，务求为星梦邮轮的宾客提供一段难忘的用餐体验。

02三帽主厨惊现海上

马克.贝斯特（Mark Best）是荣获与米其林评选齐名的澳大利亚美食指南（The Good Food Guide）颁发三帽殊荣的澳大利亚名厨。马克主厨不仅荣获三顶厨师帽的最高殊荣，而且在满分为20分的评鉴过程中夺得接近完美的19分，烹饪技艺享誉世界。马克主厨最初以其在悉尼首创的Marque餐厅广受好评，其后他于墨尔本和悉尼创建的酒馆式餐厅Pei Modern亦备受美食爱好者的推崇。

03马克主厨全新餐单

黄尾鰤鱼、澳洲手指青柠搭配猕猴桃酸橘汁

将新鲜食材的原汁原味锁紧，把澳洲本土手指青柠的风味与猕猴桃的甜酸滋味丝丝融合，恰到好处地中和了黄尾鰤鱼的丰腴。

西红柿、辣椒、橄榄煮黑鳕鱼

融汇地中海鳕鱼菜肴精髓，可以感受鲜味、酸味及甜味一起在味蕾跃动的美妙滋味。

慢炖牛颊肉及薯蓉

在一道经典菜肴中，吃出了美食的哲学，在保留澳洲牛颊肉的鲜嫩原汁原味同时，将细腻和多层次丰富口感释放，再辅以马铃薯及盐渍黄油制作的丝滑酱料，吃进去的每一口都是大满足！

04邮轮上哪里可以吃

邮轮名称	餐厅名字	楼层位置	主要菜色
云顶梦号	1号扒房	8楼船中	主打顶级牛扒,包括鲜嫩多汁的安格斯肋眼和菲力牛扒等.可以在清新海风与迷人海景中,尽享户外用餐乐趣.
世界梦号
云顶梦号	海珍舫	8楼船中	主打海鲜偏“主厨餐桌”,开放式厨房热闹非凡,可一边观赏大厨精湛厨艺秀,一边品尝可口美味.
世界梦号
探索梦号	海鲜烧烤餐厅	13楼船头	秉承西式及亚洲式烹饪方法巧制海鲜美味,邀您尽享美食佳馔.