各位亲们有没有一种苦恼?那就是每到一个地方旅游面对那些花里胡哨的特产都不知该如何下手?有的甚至想全部带回家等到回家的时候才发现大包小包的都带不走?哈哈哈~既然这样那就快来看看重庆中青旅小编为您整理的长沙必买特产清单,为您排忧解难~ 臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。说到长沙那第一个想到的那肯定非它莫属,在各个城市大街小巷都能见到的长沙臭豆腐那肯定是不如长沙本地的正宗,既然来到长沙那就一定不要错过此等美味噢~长沙比较出名的四家臭豆腐皮品牌有文和友、罗记、火宫殿和黑色经典,可以购买真空版的带回家享用,一般超市或者特产店均有售。
酱板鸭
酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。比较出名的有童胖子酱板鸭,金丹酱板鸭以及金元源酱板鸭,其中金元源的酱板鸭肉质比较软,鸭子偏肥。
口味虾
又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道传统名菜,口味麻辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。长沙人爱吃口味虾,只能用“疯狂”这两个字来形容。由于湖南卫视《快乐大本营》的传播,口味虾一时风靡全国,众多演艺明星来长沙做节目时必然忘不了吃口味虾。从名牌主持到影视名人到普通百姓,都抵挡不了这样一只小小口味虾的诱惑,一定要吃上一回才过瘾。
糖油粑粑
在长沙,不管人的俊美丑恶、身份地位,也不管男女老少,凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都对那曾经三毛钱一个的糖油粑粑有特殊感情。早上三个糖油粑粑下肚,可饱一天精神,充沛体力;下午三个糖油粑粑打牙祭,提神饱肚,精神旺盛,糖油粑粑的滋味和作用在长沙人眼里都是奇妙无穷的。
德园包子
提到包子,长沙人必称“德园”;素有“出笼热喷喷,白色皮喧松,玫瑰甜香美,香菇爽鲜嫩”的民谣之赞。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅,老面发酵,绝不添加使用“泡打粉”,所制包点皮薄馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松软、面呈海绵状富有回弹性,口感特有嚼劲。德园以外形4个小孔的“四眼大包”为代表独具特色,德园包点中的“银丝卷”亦是湘点中的代表之作。
浏阳豆豉
浏阳豆豉,是浏阳县的地方土特产。将泥豆和小黑豆加工而成豆豉,呈黑褐色或酱红色,皮皱肉干,质地柔软,而且颗粒饱满。加水泡涨后,汁浓味鲜,是烹饪菜肴的调味佳品,是一种非常值得带回家的长沙特产更是旅居外地湘人探亲返回时必购的土产之一。湘菜中的“腊味合蒸”名菜,即是以豆豉作佐料。豆豉还具有一定的药用功能,能治疗感冒。
剁辣椒
又名剁辣子、坛子辣椒,一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜;如果有时候懒得炒菜那就直接舀上一瓢香喷喷的剁辣椒盖在饭上,超级无敌下饭呢~
沙利文
沙利文糕点有80多年的历史,是一位外国黑人在上世纪30年代创办的糕点,后来逐渐成为了长沙最有名气的糕点店,陪伴了长沙很多60-80年代的大朋友小朋友。在过年的时候,沙利文糕点还是家家户户都会买的年货,实在是走亲访友的好伴侣~
白沙液酒
白沙液酒以优质高粱为原料,取古城名泉--“白沙矿泉”之水精心酿制而成。酒液无色透明,曲香浓郁,味醇柔和,后味回甜,为湖南名酒之一。1974年12月26日,毛泽东亲自为酒定名为“白沙液”。如今,白沙液酒已经形成了54度特级、52度、46度、39度4个品种。
腊味
这是湖南的招牌特色,烟熏后的腊肉、腊香肠、腊鱼可蒸可煮,搭配萝卜干小炒更是异常鲜美。
火培鱼
这种鱼吃起来既有活鱼的鲜,又有干鱼的爽、咸鱼的味。带一些回家无论煎炒蒸汆都是开味的好菜,同时也便于携带和收藏。因是毛主席生前最爱吃的食品之一而名扬四海,成了一些宾馆、酒店的桌上的佳肴。
说了这么多美食小编都忍不住流口水了,接下来再说说那些手工艺品吧~
湘绣
湘绣是中国四大名绣之一,是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称,它起源于湖南的民间刺绣,吸取了苏绣和粤绣的优点而发展起来,已经有2000多年历史。湘绣主要以蚕丝、纯丝、硬缎、软缎、透明纱和各种颜色的丝线、绒线绣制而成,其构图严谨、色彩鲜明,各种针法容于表现力,通过丰富的色线和千变万化的针法,使绣出的人物、动物、山水、花鸟等具有特殊的艺术效果。湘绣绣品形象生动逼真,色彩鲜明,形神兼备,动静互彰,有“绣花花生香,绣鸟能听声,绣虎能奔跑,绣人能传神”的美誉,成为湖南乃至中国的“艺术名片”。
菊花石雕
菊花石雕菊花石雕是中国著名的三大石雕之一,是湖南浏阳县独特的手工艺品,用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成。浏阳菊花石雕被誉为“全球第一”。浏阳菊花石雕技艺精湛,构思巧妙,曾获得巴拿马万国博览会奖牌。咳咳,不过这个可能会太大,实在想要的话那就只能选择快递送货到家啦~
菊花石砚
用料是湖南最具特色的稀有珍贵石料,如果父母或者有朋友喜好文雅,拿这款作为伴手礼是不错的选择。
浏阳夏布
浏阳夏布(又叫苎麻布),是驰誉中外的传统纺织品。它是以些苎为原料,手工纺织而成的纯麻纤维制品。明朝时浏阳夏布就闻名于世,商贾争购。用夏布做衣穿在身上舒适滑爽、挺括透气,还有吸湿、防霉、容易洗、干得快等特点。
说了这么多其实连长沙特产的边角料都没说完,长沙特产多得是带不走的,一切都还是得您自己来瞧瞧看看~不过要是亲们来长沙旅游的话以上产品真的推荐大家购买,这是最能代表长沙的物件儿了。废话不多说,喜欢就点赞吧~
重庆到长沙旅游