食在西安，吃货们的梦中天堂
(发布时间：2021年08月25日 信息发布：重庆中国青年旅行社 游客/发表人：宝贝我爱你)
美食街，是每个“吃货”在到达某个城市时最关心的一点，也是大部分“吃货”出门的动力。作为“吃货们”的梦中天堂，在西安除了回民街你还知道有哪些美食街吗？重庆中青旅小编这就来为您介绍西安还有哪些美食街，让您食在西安，绝对不虚此行！
大皮院
大皮院是西安回坊内的一条街道，东接西华门大街和麦苋街，西至北广济街，在这不怎么长的巷子里，却有着各种不平凡的美食。这里虽不像回民街那么热闹，但来这里更多的是本地人。在西安，很多的精典美食店的精典景象就是：排着长长的队伍交钱，自领食物就餐，店铺不在乎有多大，服务态度也不在乎有多好，只是为那一口美味，西安人等多久都愿意。
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盛志望麻酱酿皮铺
一碗酿皮，大大的麻酱，浓浓的辣子，看上去就食欲大振，拿筷子把麻酱、辣子与酿皮充分搅拌均匀，酿皮韧劲十足，带足调料入口；香、辣、酸、还带着一丝花生酱的微甜，一碗简直不够吃。
老乌家特色小炒泡馍
首推小炒泡馍，炒过的馍用瓷碗盛着，配菜很丰富，褐色的牛肉、晶莹的粉丝、黝黑的木耳、微黄的豆干、翠绿的蒜苗、红亮的花生，酸辣的热气冲进鼻腔，迫不及待尝一口，很是满足。
高家烤肉
这店就开在巷子里，进去的时候要走过漫长的巷子且看不到里面，烤牛肉和肉筋最好吃，虽然有肥肉但是完全不腻，火候掌握的刚刚好，孜然辣子的量也恰到好处，吃起来简直停不下来。
清真马文砂锅大全
店里面除了普通的砂锅之外，还有很多加料的砂锅，类似丸子砂锅、带鱼砂锅、牛尾砂锅等，种类挺全的；味道很地道，尤其适合气温低的时候吃，超级热乎。
永兴坊
永兴坊是唐长安城108坊之一，这位置可是唐太宗时候魏征的相府，位于小东门里西北角，紧邻城墙。明清以来，这个地方被称为“鬼市”，是西安著名的旧货交易、古玩市场。不过现在重建了仿古的社区——永兴坊，专门展示陕西省境内的，非物质文化遗产美食文化。回民街和永兴坊是西安最出名的两条美食街，他们的区别在于回民街主要是回族风味的美食，而永兴坊主要是陕南、陕北、关中口味的美食。
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老潼关肉夹馍
每天门口都排了很长很长的队的那家就是他了，他家的肉烂入味，饼超级酥，而且店铺就在永兴坊门口，很容易就找到。
子长煎饼
子长煎饼在整个西安都是特别出名的，饼超级薄，个头小巧，里面卷土豆丝、豆腐干或者小酥肉，煎饼上来时淋上用醋、辣子、蒜调好的汤汁，猛香嘞！
长安搅团
长安搅团是陕西西安的一道小吃，属于家常菜。端上来的那一刻，就特别有食欲，嘴里都会泛口水，入口即化，拌着浆水，软糯无比。
西羊市
今天的西羊市已是西安著名的回坊小吃旅游一条街，作为一条西安美食街它不仅在西安本地赫赫有名，就连很多外地的吃货们对其大名也是如雷贯耳。改革开放后，因为临近鼓楼和北院门， 在民族特色小吃的带动下，西羊市越来越红火，现在已是西安旅游和美食的名片。
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刘纪孝腊牛羊肉
说起这家腊牛肉，在西安那可是很少有人不知道的，曾有句话说，“左手火车票，右手刘纪孝”，足以可见刘纪孝是有多么火爆了……他家的腊牛肉色泽红润，肉质酥烂，吃着完全不会塞牙，单吃的话可能会有一点点咸，小伙伴可以提前买上一个烧饼带过去，让师傅直接夹来吃，味道很不错……
刘家烧鸡
皮香软烂但是却不会掉渣，内里的是十分入味，肉质也不柴，吃起来似乎是焖煮出来的，如果觉得有点儿咸可以带回家切成片夹馍吃。
麻乃馄饨馆
这是上了年纪的老西安人最爱的馄饨店了，馄饨皮薄馅大，牛肉馅忒色得很，汤是骨头汤，能喝得出是熬出来的那种味道，里面甚至有熬出来的骨髓和肉沫沫，看起来特别的有食欲。
粉巷
粉巷，一个位于西安市南大街闹市中的宁静之地。说其宁静，也只是与回民街、南大街相比而言。传说粉巷是以卖胭脂得名，也就是现在的化妆品一条街，离的很远就能闻到浓浓的胭脂味道，所以叫做粉巷。在这里，时尚和传统混搭在一起；传统的小馆子和新兴的时尚餐饮混搭在一起；永不过时。
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“窄巷子”陕菜馆
四小碗里的招牌条子肉食之软烂醇香，颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美；辣子蒜羊血，鲜嫩的羊血蘸着蒜末和油泼辣子，入口即化，也是陕味十足。
春发生
提起“葫芦头泡馍”，作为老陕，尤其西安市民，几乎是无人不知。 “葫芦头泡馍”，是西安特有的传统风味佳肴。西安葫芦头泡馍馆很多，尤以“春发生”饭店为正宗；它味醇汤浓、鲜香可口，馍筋肉嫩，肥而不腻。
洒金桥
洒金桥位于莲湖区美食莲湖路与西北三路十字路口向南的那条小巷子，巷子很窄，街道两边的房屋都是很古旧的，但是却掩盖不了这条巷子的美食的名气。洒金桥，南起大麦市街北口，北至莲湖路中段的老关庙什字正南，长800米。仅仅就在这八百米的路上，却分布着很多很多的西安美食。
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李唯一肉丸胡辣汤
胡辣汤主要以有辣子和花椒麻辣为主，当然也可以不用加辣子和花椒。口感劲道，味道很香。再要一个馍，泡在胡辣汤里面或者直接吃，味道真的是棒极了，一般算是西安人的传统早餐。
老金家蛋菜夹馍
西安美食在抖音的抗把子，也是各大洒金桥攻略推荐的首位。他家是现烙出来的饦饦馍，先抹上一层辣酱，然后铺一层咸菜，再夹上两三个咸鸭蛋黄，最后再洒上几粒酥脆的花生米，广受食客好评。
甑糕
这就是在《那年花开月正圆》里火的一塌糊涂的小吃——甑糕，这里卖甑糕的店铺还挺多的，老丁家蜜枣甑糕、胖子甑糕都值得一试。
顺城巷
顺城巷在西安是个神奇的存在，不仅环境清幽静谧，特别适合散步游玩；厚重的历史文化里还裹挟着浓浓的烟火气息，有不少让吃货垂涎欲滴的美食。
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朋来聚
西安很老的一家北京涮肉馆，在顺城巷的氛围还没有起来的时候，就已然有无数人慕名而来在一个不小的地下室和改造过的地下车库里喝着二锅头，吃着涮羊肉。
朱秀英梆梆肉
天气不热的时候，下午一到，大老爷们们成群结队的占领了路边。一盘泡菜，一大盘梆梆肉。再来上几瓶干啤九度。掰着馍，聊着天，一顿小吃可能就得吃上2-3小时。
以上就是重庆中青旅小编为大家整理的西安美食街，当然了，西安美食丰富多彩，小编说的都只是凤毛麟角，那些小编没有说到的就要你自己一一去探索了。游在西安，食在西安；千年古都的魅力有没有吸引到你呢？
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